Herzlich Willkommen bei Fischer Gemüse

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Monatsangebot im April

Unser monatliches Angebot aus naturnahem Anbau:

Blattspinat

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Fischers Blattspinat

Blattspinat

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Stiefmüttcherchen

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Fischers Stiefmütterchen

Stiefmüttcherchen

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Spargelgrün

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
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Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
grüner Spargel

Spargelgrün

Jan
Feb
Mär
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Sep
Okt
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Dez

Spargelweiß

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
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Jun
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Okt
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Dez
weißer Spargel

Spargelweiß

Jan
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Dez

Kopfsalat

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
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Okt
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Dez
Fischers Kopfsalat

Kopfsalat

Jan
Feb
Mär
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Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

bunte Salate

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
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Fischers bunte Salate

bunte Salate

Jan
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Mär
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Sep
Okt
Nov
Dez

Im Sommer halten wir zahlreiche Salatsorten für Sie bereit. Hier erhalten Sie einen Überblick über unser Angebot.

Das Fischer-Sommer-Salatangebot von Erfurter Feldern:

  • 12 Uhr Eisberg Salat, Eis-Frisee (geöffneter Eisberg-Salat)
  • 1–2 Uhr Eichblatt-Salat in grün & rot
  • 4 Uhr Salanova in grün & rot
  • 5–6 Uhr Frisee-Endivien
  • 8 uhr Salatherzen
  • Mitte und 11 Uhr Kopfsalat
  • 9–10 uhr Lollo Rossi & Lollo Bionda

 

Fischers Salanova Salat
Fischers Krauss-Salat
Fischers Kopf-Salat
Fischers Salatherzen
Fischers Frisee Endivien
Fischers Salanova Salat

Lauch-/ Bundzwiebeln

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Lauch-/Bundzwiebeln

Lauch-/ Bundzwiebeln

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Radieschen

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
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Okt
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Dez
Fischers Radieschen

Radieschen

Jan
Feb
Mär
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Okt
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Dez

Balkonpflanzen

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
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Fischers Balkonpflanzen

Balkonpflanzen

Jan
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Mär
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Dez

Poree

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
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Fischers Poree

Poree

Jan
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Mär
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Dez

Pastinaken

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
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Fischers Pastinaken

Pastinaken

Jan
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Wurzelpetersilie

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
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Mär
Apr
Mai
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Okt
Nov
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Fischers Wurzelpetersilie

Wurzelpetersilie

Jan
Feb
Mär
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Sep
Okt
Nov
Dez

Wirsing

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
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Fischers Wirsing

Wirsing

Jan
Feb
Mär
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Unser Wirsing-Rezept für Sie

Wirsing-Eintopf 

Zutaten:
ca. 8 Kartoffeln
1 Kopf Wirsing
2 mittelgroße Rinderbeinscheiben
2 EL gekörnte Gemüsebrühe

Zubereitung:
Die Rinderbeinscheiben in der Gemüsebrühe kochen, danach vom Knochen befreien und das Fleisch klein zerpflücken. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, in der Brühe kochen. Den Grünkohl waschen und putzen, vom harten Strunk befreien und in Streifen schneiden. Nach und nach der Brühe zugeben und kochen bis alles bissfest ist, noch einmal abschmecken, ggf. nachwürzen und servieren.

Guten Appetit.

Wirsing Eintopf
Wirsing geputzt
Wirsinf in Streifen geschnitten
Wirsing Kopf

Rote Beete

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Fischers Rote Beete

Rote Beete

Jan
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Mär
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Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

„Geschmack-Möhren“

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
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Mär
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Okt
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Geschmacksmöhren

„Geschmack-Möhren“

Jan
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Okt
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Kartoffeln verschied. Sorten

Verfügbarkeit im Jahr

Jan
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Mär
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Fischers Kartoffeln

Kartoffeln verschied. Sorten

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
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Sep
Okt
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Unsere Kartoffel-Sorten

Kartoffeln / Annabelle
Kartoffelsalats-Liebling
festkochend

Kartoffeln / Ballerina
Unsere feste Lagerkartoffel
festkochend

Kartoffeln / Agria
Unsere goldgelbe Nr.1
mehligkochend

Kartoffeln / Finka
die Universelle Frühkartoffel in Bestform
vorwiegend festkochend

Kartoffeln / Laura
Geschmacks-Sieger
außen: rot, innen: tiefgelb
vorwiegend festkochend

Kartoffeln / Belana
Unsere beste Lagerkartoffel
sehr aromatisch, tiefgelb
vorwiegend festkochend

Fischer REZEPT-TIPP:
Frühkartoffeln im Speckmantel

Frühkartoffen im Speck-Mantel mit Käse überbacken und dazu Butterbohnen.

Die Kartoffeln solltet ihr vorkochen, pellen und mit Speck und ein wenig Käse umwickelt im Ofen knusprig backen.

Die Bohnen kocht ihr ebenso vor und bratet sie mit etwas Butter in der Pfanne an.

SO EINFACH KANN LECKER SEIN!

Guten Appetit!

Äpfel

Verfügbarkeit im Jahr

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Thüringer Äpfel

Äpfel

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Birnen

Verfügbarkeit im Jahr

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Jun
Jul
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Dez
Thüringer Birnen

Birnen

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